Póréhagyma termesztése – Részletes útmutató
A póréhagyma (Allium porrum) a hagymák családjába tartozó évelő növény, mely a francia és a kínai konyha ételeinek egyik…
Patisszon termesztése – Részletes útmutató
A patisszon a tökfélék családjába tartozó növény, melyet lapított csillag alakú vagy gömbölyű termése miatt csillagtöknek is nevezünk. Az…
Paradicsom termesztése – Részletes útmutató
A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozó növény, mely Közép és Dél-Amerikában őshonos, napjainkban világszerte termesztik. Bogyótermése C-vitaminban gazdag, számos…
Paprika termesztése – Részletes útmutató
A paprika a burgonyafélék családjába tartozó egyéves növény, mely Közép és Dél-Amerikában őshonos, innen jutott el először Amerikába, majd…
Padlizsán termesztése – Részletes útmutató
A padlizsán (Solanum melongena) a burgonyafélék családjába tartozó növény, mely Délkelet-Ázsiából származik, innen jutott el az arabok közvetítésével Európába,…
Kelkáposzta termesztése – Részletes útmutató
A kelkáposzta a káposztafélék családjába tartozó zöldség, mely a fejes káposztához hasonlóan kétéves növény. Nem savanyítható, tárolása is nehézkesebb,…
Karfiol termesztése – Részletes útmutató
A karfiol a káposztafélék családjába tartozó növény, mely főként Európában népszerű zöldség. C-vitaminban és ásványi sókban gazdag, változatosan elkészíthető…
Karalábé termesztése – Részletes útmutató
A karalábé a káposztafélék családjába sorolható zöldség, mely elmaradhatatlan hozzávalója egy ízletes húslevesnek. Elkészíthető töltve valamint főzeléknek is. B1-,…
Cukkini termesztése – Részletes útmutató
A cukkini a tökfélék családjába tartozó növény, mely a konyhában rendkívül változatosan elkészíthető. Elkészíthetjük töltve, salátaként, lecsóként, pörköltként, főzhetünk…
Chili termesztése – Részletes útmutató
A chili paprikák többnyire egynyári növények, de léteznek évelő változatok is. Fejlődésük során bokros formát vesznek fel, fél méterestől, egészen…