A retek az egyik legrövidebb tenyészidejű zöldségünk, melyet már a tavasz első felében is fogyaszthatunk. ...

Ha azt halljuk, hogy zeller szinte biztos, hogy a gumós zellerre gondolunk elsőként, mely utánozhatatlan ...

A pasztinák (Pastinaca sativa) vad alakja Európa szerte előfordul a réteken. Feltehetően már a középkorban ...

A sárgarépa, az Európában és Délnyugat-Ázsiában honos vadmurok (Daucus carota) termesztett alfaja, fontos zöldségnövény. Kétéves ...

A cékla a répa (Beta) nemzetségbe tartozó zöldségféle, ahova többek között a mángold, a cukorrépa ...

A petrezselyem a Földközi-tenger vidékéről származó kétéves növény, két típusát termesztjük, az egyik a gyökérpetrezselyem, ...