Káposztafélék

kelkáposzta

Kelkáposzta termesztése – Részletes útmutató

A kelkáposzta a káposztafélék családjába tartozó zöldség, mely a fejes káposztához hasonlóan kétéves növény. Nem savanyítható, tárolása is nehézkesebb,…

karfiol

Karfiol termesztése – Részletes útmutató

A karfiol a káposztafélék családjába tartozó növény, mely főként Európában népszerű zöldség. C-vitaminban és ásványi sókban gazdag, változatosan elkészíthető…

karalábé

Karalábé termesztése – Részletes útmutató

A karalábé a káposztafélék családjába sorolható zöldség, mely elmaradhatatlan hozzávalója egy ízletes húslevesnek. Elkészíthető töltve valamint főzeléknek is. B1-,…

brokkoli

Brokkoli termesztése – Részletes útmutató

A brokkoli a káposztafélék családjába tartozó zöldség, melynek rózsáját, mellékrózsáit és a szára egy részét fogyasztjuk. C-vitaminban, karotinban, ásványi…

káposzta

Káposzta termesztése – Részletes útmutató

A káposzta a káposztafélék családjába tartozó zöldség, mely a kelkáposztához hasonlóan kétéves növény. A kelkáposztával ellentétben, jól tárolható és…

kelbimbó

Kelbimbó termesztése – Részletes útmutató

A bimbós kel vagy kelbimbó a káposztafélék családjába tartozó kétéves növény, melynek ízletes kicsi káposztára emlékeztető bimbói a kb….